煎藥機(jī)的出現(xiàn)為大家?guī)砹四男┍憷?

中藥湯劑是一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié)。即使中藥烹調(diào)不當(dāng)，也不能發(fā)揮功效。浪費(fèi)是件小事，拖延疾病是個(gè)大問題。然而，煎煮并不是一蹴而就的事。很多人即使按照醫(yī)生的建議謹(jǐn)慎行事，也會(huì)造成這樣的問題，煎煮是一項(xiàng)非常累人的工作?？梢哉f，煎煮不僅僅是藥物，同時(shí)我也在罵人。

針對這種情況，許多商家把目光投向了煎煮設(shè)備，煎煮機(jī)的出現(xiàn)使煎煮變得像開水一樣簡單。中藥煎煮機(jī)有大火和小火。根據(jù)藥材的不同，檔案的數(shù)量可自行選擇，有利于藥材中有效成分的沉淀，且不因熱的不同而影響療效。

長期以來，手工煎煮的質(zhì)量問題一直是困擾我們的一大難題。主要受兩方面的影響：

對于加水的問題，加水量應(yīng)根據(jù)藥物的重量、體積、水容量和治療效果來確定。但在實(shí)際的手工煎煮過程中，加水量很難控制。按照常規(guī)，一般在300毫升中加入90克的水，現(xiàn)在很多藥可以達(dá)到800克，甚至更高，22厘米的體積是裝不下的。如果水不夠的話，就不能煎了，水就會(huì)加得足夠多，炸過的藥汁就會(huì)大大超標(biāo)。結(jié)果就是連渣汁都在垃圾桶里。

煮沸時(shí)間的問題。中醫(yī)學(xué)一般涉及煎炸、煨火等問題，在實(shí)際過程中難以控制。再加上現(xiàn)代生活節(jié)奏的加快，往往沒有條件也沒有時(shí)間去煎。同時(shí)，由于煎煮機(jī)的真空包裝使液體儲存時(shí)間達(dá)到50-70天，所以可以冷藏，而手工煎煮只能儲存2-3天。煎藥機(jī)的出現(xiàn)可以說是中醫(yī)藥史上的一次重大變革。

幾劑炒制，藥房配方可采取總量測定法，既解決了片劑用量不準(zhǔn)確、效率低的問題，又保證了每種藥物的濃度和成分分布均勻，前后不會(huì)出現(xiàn)藥物的味道。成分不同。